Сколько колбасы едят казахстанцы? Потребление колбасных изделий в Казахстане
Анализ потребления колбасы в Казахстане показывает значительное увеличение производства – более 3,000 тонн за первую половину 2024 года. Каждый казахстанец в среднем потребляет около 7,5 кг колбасы в год. Колбаса занимает важное место в мясном рынке страны, составляя 60% от общего объема. Особо популярны сорта «Казахстанская» и «Московская».
