Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт.
Ветчина — 250 гр.
Чеснок — 1-3 зубчика
Перец
Соль
Майонез
Растительное масло
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью.
Жарим блинчики на разогретой сковородке с небольшим количеством растительного масла. Получается 4-5 штук.
Остужаем и нарезаем на тонкие полоски.
Ветчину нарезаем тонкой соломкой.
Смешиваем блинчики, ветчину, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, заправляем майонезом, перемешиваем и подаем.
Приятного аппетита!
Источник